2026年5月25日 新・信州七十二候:#4 冷中華麺始(ひやしちゅうかはじまる)

5月とは思えない暑い日が続いています。今日は28.4℃まで上がりました。7月中旬の気温です。今週は29℃や30℃の予報がでています。 さて、暑くなると食べたくなるのが冷やし中華です。 こちらの食堂は、いつも他のお店よりも …

2025年6月7日 新・信州七十二候:#4冷中華麺始(ひやしちゅうかはじまる)

冷やし中華の幟や張り紙が目立ってきました。なぜかワクワクします。近くまで夏が来てると感じさせてくれます。真夏日近くまで暑くなった今日なんかは特にです。 冷やしうどん/蕎麦、冷麺などいろんな「冷たい」麺類を出すお店も増えま …