2025年12月31日から2026年1月4日は冬‐冬至‐末候・第六十六候「雪下出麦：ゆきわたりてむぎのびる」です。
2025年最後から2026年最初にかけての七十二候は「麦」の話です。旧暦ではまだ新年ではありませんが・・・
「麦」は「年越草（としこしぐさ） 」とも呼ばれます。
秋に撒いた麦の種が若苗となって幾筋ものラインを描きだしました。その緑色は春を予感させますね。
とは言えなかなかの冷え込みが続いています。小寒・大寒もこれからです。
麦の収穫は種類によって異なりますが、この辺ではおよそ6月上旬から始まります。それまでは頑張って、美味しいうどんやパンになってください😋
